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근현대사 우려낸 맛, 세계화·현지화 추적기
중국요리의 세계사 중국요리의 세계사 이와마 가즈히로 지음 최연희·정이찬 옮김 따비 오늘날 요리는 각 나라를 상징하는 문화로서 살아 숨쉬고 있다. 일본 게이오기주쿠(慶應義塾)대
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서울시, ‘약자동행지수’ 개발…약자정책 예산 편성 때 반영한다
서울시가 사회적 약자의 삶의 질 개선 여부를 측정할 수 있는 ‘약자동행지수’를 개발했다. 생계·주거·의료·교육 등 시민 생활과 밀접한 영역에서 정책 성과를 평가해 실제 예산 편성
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하나인듯 아닌듯 묘한 나라, 그 스페인 묶은 ‘바스크 향기’ 유료 전용
「 ⑪스페인 요리하나인 듯하나 아닌 듯 통합의 맛, 그리고 바스크의 향기 」 초리소를 넣은 소스로 끓인 안달루시아 미트볼. 채인택 전 중앙일보 국제전문기자 지난 9월 마지
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[국가 브랜드 경쟁력] 국제전화 피해 예방에 앞장
15년째 최고의 국제전화 브랜드로 인정받고 있는 00700(SK텔링크). 2023년도 국제전화 업종 NBCI 평균은 전년과 동일한 76점으로 평가됐다. 00700(SK텔링크)은
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뜻밖 인종차별·표절 논란...美상장 앞 '참교육' 당한 네이버웹툰 [팩플]
인종차별 논란을 일으킨 네이버웹툰 참교육은 국내에서 연재 중단에 들어갔다. 사진 네이버웹툰 캡처 내년 미국 증시 상장(기업공개·IPO)을 준비 중인 네이버웹툰이 콘텐트 내 인종차
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토종닭죽에 쌀가루 라면까지…하림, 익산서 국내 최대 ‘맛 축제’
15일 전북 익산시 함열읍 하림 퍼스트키친에서 열린 NS푸드페스타에서 정황근 농식품부 장관(왼쪽 첫째)과 김홍국 하림 회장(왼쪽에서 두번째)이 가루 쌀로 만든 라면을 시식하고 있
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위러브유, 한가위 앞두고 지구촌 가족 위로하고 희망 북돋는 행사 열어
11일 글로벌 복지단체이자 유엔 DGC(공보국) 협력 NGO인 국제위러브유운동본부(회장 장길자·이하 위러브유)가 추석을 앞두고 경기도 안산 한양대 에리카캠퍼스 컨벤션센터에서 ‘2
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대구ㆍ경북권 HiVE사업, 평생직업교육 고도화 추진
대구경북권에서는 총 9개 대학(가톨릭상지대학교, 구미대학교, 경북보건대학교, 경북전문대학교, 계명문화대학교, 대경대학교, 대구보건대학교, 문경대학교, 영남이공대학교)과 기초지자체
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여성 10명이 아이 7명도 안낳는 한국…출산율 사상 최저 쇼크
0.7명. 사상 최저를 기록한 지난 2분기 합계출산율이다. 여성 1명당 평생 낳을 것으로 기대되는 출생아 수가 0.7명이라는 의미다. 올해 상반기로 보면 출생아 수가 지난해 같은
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‘HiVE사업’, 대학ㆍ지자체ㆍ기업 상생 생태계 조성
HiVE 로고 수도권 전문대학들이 HiVE사업을 통해 지역사회와 상생하며 ‘대학-지자체-산업체’ 협력 체제 구축에 나섰다. 수도권 전문대학들은 대학 소재 기초지자체와 함께 고
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학생 수 578만명, 역대 최저…1년새 유치원 121개 줄었다
저출산 여파로 유·초·중·고 학생 수가 역대 최저치를 또다시 경신했다. 특히 유치원생이 크게 줄면서 1년새 유치원 수는 121곳 감소했다. 교육부가 30일 발표한 2023년
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생계급여 21만원 인상, 노인일자리 수당 2만~4만원 더 준다
━ 복지·민생·교육 분야 정부가 내년 본예산 657조원 가운데 가장 많은 몫을 배정한 건 복지 분야다. 2024년 복지지출은 올해 대비 7.5% 늘어난 242조9000억원
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반값 자격시험, 軍장병 얼음정수기…'이색 예산' 살펴보니 [2024 예산]
지난 4월 육군 7사단 GOP 장병들이 철책을 따라 이동하며 정밀점검을 하고 있다. 연합뉴스 반값 국가기술자격시험, 군 장병용 플리스 스웨터와 얼음정수기 보급, 고립·은둔 청년을
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尹대통령 "前정부 푹 빠졌던 '재정만능주의' 단호히 배격"[전문]
윤석열 대통령은 29일 내년도 예산안을 논의하는 제36회 국무회의를 주재했다. 윤 대통령은 "지난 정부의 방만한 재정 운영으로 국가채무가 400조 원 증가했고, 지난해 최초로
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[윤석만 논설위원이 간다] 아프리카 그린 동양 최고 세계지도, 파리·로마 정확 표기
━ 중화주의 오명 조선 ‘혼일강리도’ 재평가 움직임 윤석만 논설위원 1402년 조선이 만든 세계지도에 파리(法里·법리)와 로마(剌沒·라몰)가 정확히 표시돼 있다면 믿을 수
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독일 할머니와 아랍 청년…둘의 사랑 깬 ‘슬픔의 음식’ 유료 전용
「 ③ 서울 용산 녹사평역…‘고난과 화해의 맛’ 아랍 음식 」 서울 용산구 이태원역과 녹사평역 주변은 이방지대다. 커다란 눈에 히잡을 곱게 쓴 여성과 수염을 길게 기른 남성이
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[단독] 尹, 외국인 근로자 빗장 과감히 푼다…"킬러규제 철폐 지시"
윤석열 대통령이 여름휴가를 마친 직후 외국인 노동자와 관련된 규제를 철폐하는 노동시장 정책을 제시한다. 여권 고위 관계자는 3일 중앙일보와의 통화에서 “윤 대통령이 시대변화
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독일서 창업, 캐나다서 경찰…이 韓청년들에 '체류 공포'는 없었다 [이제는 이민시대]
독일 베를린에서 스마트팜 관련 스타트업을 창업한 김희조(33)씨가 지난달 자신의 사무실 앞에서 포즈를 취하고 있다. 이태윤 기자 “저도 독일에 세금 내는데 외국인이라고 차별받으면
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카페 사장 세비귤, 은행원 송계지…달라진 현실, 여전한 편견
우리은행 안산외국인특화지점의 송계지 계장. 서지원 기자 지난 24일 경기도 안산시의 우리은행 외국인특화지점. 창구에선 영어·중국어·태국어 등 다양한 언어가 흘러나왔다. 한 직원은
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은행직원도 카페사장도 외국인인데…싸늘한 한국인 시선, 왜
지난 24일 경기 안산시의 우리은행 외국인특화지점. 창구에선 영어·중국어·태국어 등 다양한 언어가 흘러나왔다. 한 직원은 “패스워드 원 모어 타임(비밀번호 한 번 더)”이라고 말
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[나눔과 기부] 미등록·무연고 아동 보호 사업 확대 … 생계·주거 등 맞춤형 지원
희망친구 기아대책 다문화긴급위기가정 7700만원 지원 지난 3년간 무연고아동 1만여 명 돌봐 더맘, 실시간 상담 등 다양한 사업 진행 희망친구 기아대책은 무연고·미등록 아동을
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[나눔과 기부] 지구촌 어린이 돕기, 이재민 지원 … 그늘진 곳 찾아 희망 전한다
국내외 곳곳서 활약하는 NPO 다문화·이주민 미등록아동 도와 호우 등 재난 지역 구호물품 지원 장애인의 사회통합 위한 사업 추진 밀알복지재단은 해외 11개국 13개 사업장에
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[세컷칼럼] 이민 자석 국가로의 시작 ‘웰컴 투 코리아’
팬데믹 이후의 메가 트렌드는 바로 ‘이주(migration)’다. 장벽 완화와 개방, 유인이 전쟁 수준이다. 성경을 빗대면 “내가 너희의 하느님 될 터이니 너희는 내 백성이 되거
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[최훈 칼럼] 이민 자석 국가로의 시작 ‘웰컴 투 코리아’
최훈 주필 팬데믹 이후의 메가 트렌드는 바로 ‘이주(migration)’다. 장벽 완화와 개방, 유인이 전쟁 수준이다. 성경을 빗대면 “내가 너희의 하느님 될 터이니 너희는 내